Низкокалорийная окрошка

Дата публикации: 31.07.2020
Редактор публикации: Артём Семенов
Источник: http://dom-lady.ru/

Низкокалорийная окрошка

Ингредиенты: Яйцо куриное (вареное) — 3 шт Лук зеленый — 30 гр Грудки куриные (вареные) — 2 шт (300-350 гр) Огурцы — 4 шт Редиска — 100 гр Картофель (вареный) — 4 шт Укроп (зелень) — 30 гр Соль — по вкусу Горчица — по вкусу Кефир пополам с минеральной водой — 2 литра

Приготовление: Желтки яиц разотрите с горчицей. Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью. Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте, залейте кефиром с минеральной водой, добавьте зелень и горчицу с желтками. Дайте блюду немного настояться. Приятного аппетита!